آشنایی با محصول پیاز               پیاز محصول با ارزشی است و میزان عملکرد آن و کیفیت محصول از نظر اقتصادی بسیار مهم است. بزرگترین کشورهای تولید کننده پیاز عبارتند از چین، هند، ایالات متحده، ژاپن، شوروی سابق و اسپانیا. کیفیت محصول شامل اندازه، ظاهر، حساسیت در برابر خسارت قارچ­های ثانویه و انبارمانی آن می ­باشد. عوامل زیادی شامل مدیریت تغذیه، آفات و شرایط اقلیمی …

ادامه مطلب

تنش گرمایی در گیاهان تنش گرما اغلب به عنوان افزایش دما به بالاتر از یک حد آستانه و برای یک دوره زمانی مشخص که خسارت غیرقابل برگشت به رشد و نمو گیاه وارد کند تعریف می گردد. تنش های محیطی از مهمترین عوامل محدودکننده رشد و نمو و تولید بهینه گیاه در نقاط مختلف جهان می باشد. در میان عاملهای مختلف محیطی، دمای بالا یکی از جدیترین تنش های گزارش …

ادامه مطلب

در این ویدئو نحوه تشکیل هوموس و تبدیل آن به هیومیک اسید، نقش هیومیک اسید در گیاه و خاک، نحوه تاثیر هیومیک اسید بر تغذیه گیاه و مزایای مصرف هیومیک اسید در خاک به صورت تصویری ارائه شده است.

ادامه مطلب

تأثیر شوری خاک بر گیاه و آستانه تحمل گیاهان مختلف به شوری     زمانیکه نمکهای محلولتر از کربنات کلسیم و گچ در سطح خاکی ظاهر می شوند که رشد گیاه و عملکرد اکثر محصولات را تحت تأثیر خود قرار می دهند خاک شور است. هدایت الکتریکی اکثر این خاکها بیش از 4dS/m یا 4ohms/cm است. حضور نمک در خاک جذب عناصر غذایی توسط گیاه و فعالیت میکروبیولوژیکی در خاک را تحت …

ادامه مطلب

برای کاهش خسارت سرمازدگی در باغات توصیه های کاربردی زیر ارائه می شود: استفاده از کودهای ضدسرمازدگی در باغات استفاده از کودهای حاوی پتاسیم بیشتر و ازت کمتر برای غلیظتر شدن شیره سلولی و کاهش حساسیت به سرما ایجاد پوشش (کاه، پلاستیک، مالچ و ... ) در باغات برای کاهش اتلاف حرارت از سطح خاک استفاده از ماشین های مولد باد در باغات برای جایگزین کردن لایه هوای سرد سطحی …

ادامه مطلب

اقدامات لازم در باغات در اسفند تمام اقدامات مدیریتی که در زمستان در باغات توصیه و انجام می شود در حقیقت تضمین کننده فصلی پربار و کم آفت در سال آینده خواهد بود. در زیر به صورت کوتاه این اقدامات ارائه می شود: چالکود: بهترین زمان ایجاد چالکود از اواخر پاییز (در مناطق گرمسیر) تا اوایل اسفند (در مناطق سردسیر) است. چالکود مؤثر باید متناسب با سن درخت، رقم و …

ادامه مطلب

  مواد هیومیکی حاوی رنج گسترده و متنوعی از ترکیبات مولکولی هستند. برخی از این ترکیبات شامل پلی­ ساکاریدها، اسیدهای چرب، پلی­ پپتیدها، لیگنین، استرها، فنول­ها، اترها، کربونیل ­ها، کوئینن ها، لیپیدها، پراکسیدازها، ترکیبات مختلف بنزن، استال، کتال و لاکتول، ترکیبات حلقوی فوران و ترکیبات آلیفاتیک (زنجیره کربنی) می ­باشد.هیوماتها ماده آلی هستند که هوموس (بخش آلی اصلی خاک) را تشکیل می دهند.   هیومات­ها نمک­های فلزی هیومیک و فولویک …

ادامه مطلب

  یکی از راه کارهای مدیریتی در باغات احداث شده در خاکهای آهکی (خاکهای دارای >15% کربنات کلسیم) استفاده از کودهای کشاورزی و مورد نیاز گیاه درون چالکود است. فلسفه استفاده از چالکود به واکنش برخی عناصر غذایی از جمله فسفر و عناصر ریزمغذی با کربنات کلسیم موجود در خاک بر می گردد. طی این واکنش ها عناصر غذایی در خاک به صورت بلوکه درآمده و از دسترس گیاه خارج می …

ادامه مطلب

 قلیائیت (Alkalinity) و پ-هاش (pH) دو فاکتور مهم در تعیین تناسب آب برای آبیاری گیاهان هستند. pH معیاری از غلظت (فعالیت) یون +H در آب و سایر مواد محلول است. به طور کلی بهتر است pH آب آبیاری در محدوده 7-5 تنظیم شود، آب با pH کمتر از 7 به عنوان آب اسیدی، با pH بیشتر از 7 به عنوان آب قلیایی (Alkaline) (بازی) و آب دارای pH=7 به عنوان …

ادامه مطلب

اختلاف بین فسفات و فسفیت در کشاورزی فسفات و فسفیت دو گونه شیمیایی مهم و پرمصرف در کشاورزی هستند. اگرچه بنیان هر دو بر فسفر است اما اثرات هر کدام بر گیاه متفاوت است. دانستن اختلاف بین این دو به سلامت خاک و گیاه کمک می کند. فسفر یکی از عناصر مهم و پرمصرف گیاهان است که کفایت آن برای حفظ عملکرد گیاه و سلامت محصول لازم و ضروری است، …

ادامه مطلب