آشنایی با محصول پیاز               پیاز محصول با ارزشی است و میزان عملکرد آن و کیفیت محصول از نظر اقتصادی بسیار مهم است. بزرگترین کشورهای تولید کننده پیاز عبارتند از چین، هند، ایالات متحده، ژاپن، شوروی سابق و اسپانیا. کیفیت محصول شامل اندازه، ظاهر، حساسیت در برابر خسارت قارچ­های ثانویه و انبارمانی آن می ­باشد. عوامل زیادی شامل مدیریت تغذیه، آفات و شرایط اقلیمی …

ادامه مطلب

تنش گرمایی در گیاهان تنش گرما اغلب به عنوان افزایش دما به بالاتر از یک حد آستانه و برای یک دوره زمانی مشخص که خسارت غیرقابل برگشت به رشد و نمو گیاه وارد کند تعریف می گردد. تنش های محیطی از مهمترین عوامل محدودکننده رشد و نمو و تولید بهینه گیاه در نقاط مختلف جهان می باشد. در میان عاملهای مختلف محیطی، دمای بالا یکی از جدیترین تنش های گزارش …

ادامه مطلب

در این ویدئو نحوه تشکیل هوموس و تبدیل آن به هیومیک اسید، نقش هیومیک اسید در گیاه و خاک، نحوه تاثیر هیومیک اسید بر تغذیه گیاه و مزایای مصرف هیومیک اسید در خاک به صورت تصویری ارائه شده است.

ادامه مطلب

تأثیر شوری خاک بر گیاه و آستانه تحمل گیاهان مختلف به شوری     زمانیکه نمکهای محلولتر از کربنات کلسیم و گچ در سطح خاکی ظاهر می شوند که رشد گیاه و عملکرد اکثر محصولات را تحت تأثیر خود قرار می دهند خاک شور است. هدایت الکتریکی اکثر این خاکها بیش از 4dS/m یا 4ohms/cm است. حضور نمک در خاک جذب عناصر غذایی توسط گیاه و فعالیت میکروبیولوژیکی در خاک را تحت …

ادامه مطلب

برای کاهش خسارت سرمازدگی در باغات توصیه های کاربردی زیر ارائه می شود: استفاده از کودهای ضدسرمازدگی در باغات استفاده از کودهای حاوی پتاسیم بیشتر و ازت کمتر برای غلیظتر شدن شیره سلولی و کاهش حساسیت به سرما ایجاد پوشش (کاه، پلاستیک، مالچ و ... ) در باغات برای کاهش اتلاف حرارت از سطح خاک استفاده از ماشین های مولد باد در باغات برای جایگزین کردن لایه هوای سرد سطحی …

ادامه مطلب

  مواد هیومیکی حاوی رنج گسترده و متنوعی از ترکیبات مولکولی هستند. برخی از این ترکیبات شامل پلی­ ساکاریدها، اسیدهای چرب، پلی­ پپتیدها، لیگنین، استرها، فنول­ها، اترها، کربونیل ­ها، کوئینن ها، لیپیدها، پراکسیدازها، ترکیبات مختلف بنزن، استال، کتال و لاکتول، ترکیبات حلقوی فوران و ترکیبات آلیفاتیک (زنجیره کربنی) می ­باشد.هیوماتها ماده آلی هستند که هوموس (بخش آلی اصلی خاک) را تشکیل می دهند.   هیومات­ها نمک­های فلزی هیومیک و فولویک …

ادامه مطلب

 قلیائیت (Alkalinity) و پ-هاش (pH) دو فاکتور مهم در تعیین تناسب آب برای آبیاری گیاهان هستند. pH معیاری از غلظت (فعالیت) یون +H در آب و سایر مواد محلول است. به طور کلی بهتر است pH آب آبیاری در محدوده 7-5 تنظیم شود، آب با pH کمتر از 7 به عنوان آب اسیدی، با pH بیشتر از 7 به عنوان آب قلیایی (Alkaline) (بازی) و آب دارای pH=7 به عنوان …

ادامه مطلب

اختلاف بین فسفات و فسفیت در کشاورزی فسفات و فسفیت دو گونه شیمیایی مهم و پرمصرف در کشاورزی هستند. اگرچه بنیان هر دو بر فسفر است اما اثرات هر کدام بر گیاه متفاوت است. دانستن اختلاف بین این دو به سلامت خاک و گیاه کمک می کند. فسفر یکی از عناصر مهم و پرمصرف گیاهان است که کفایت آن برای حفظ عملکرد گیاه و سلامت محصول لازم و ضروری است، …

ادامه مطلب

امروزه کشاورزان سنتی و ارگانیک هر دو به دنبال یافتن راه ­حلی برای افزایش بازده و عملکرد محصول خود هستند. راه­ حلی که به دور از مشکلات زیست محیطی برای جوامع امروزی باشد. ترکیبات هیومیکی را می­توان به عنوان این راه­ حل ارائه کرد، زیرا استفاده از آن­ها موجب افزایش عملکرد محصول بدون اثرات مخرب بر کیفیت خاک می ­شود. این ترکیبات آلی از رسوبات پوسته زمین و معادن ذغال …

ادامه مطلب

بر خلاف این باور که نیاز گیاهان به کلر اندک است، اما به طور میانگین اکثر گیاهان به کلر بیش از غلظت یک ریزمغذی نیاز دارند. کلر فروانترین آنیون غیرآلی در سلول های گیاه است و جالب است که این مقدار کلر با برخی از منابع که کلر را برای گیاه سمی می داند، همپوشانی دارد. در بسیاری از مطالعات کشاورزی به نقش کلر در افزایش قابل توجه عملکرد در محصولات مختلف کشاورزی اشاره شده است. وجود کلر در سیستم تنفس گیاه، تقسیم آب، فعالیت های آنزیمی گیاه به عنوان یک ریزمغذی ضروری است و اما وجود کلر به عنوان عنصر ماکرو مفید موجب افزایش بیوماس خشک شده و عملکرد گیاه را بهبود می دهد.

ادامه مطلب